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執筆者の写真柴田千裕

「しいたけ昆布」暫らく製造休止お知らせ

ちりめん山椒「京佃煮 千ひろ」です。今日の京都はとても暖かです。


ご愛顧いただいております「しいたけ昆布」製造休止のお知らせです。

一昨年より台風被害の影響で品薄になり、当店使用の北海道羅臼産昆布の値段が高騰しております。

品質を落としたくない信念よりいつか価格が回復するかと今日まで頑張ってまいりましたが、依然、品薄状態が続いており価格の回復の見通しもなく、昨年の消費税増税も重なり、このままの価格では、継続が困難となりました。お客様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、しばらくの間「しいたけ昆布」の製造をお休みさせていただきます。何卒ご理解いただけますようよろしくお願いいたします。

当店の「しいたけ昆布」を愛して下さっているお客様にまた、ご提供できるように努めてまいります。


4月からは「生姜じゃこ」が通常販売商品に加わります。こちらの商品もご愛顧賜りますようよろしくお願いいたします。


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