ちりめん山椒「京佃煮千ひろ」です。
本日は、「カレーじゃこ」を使って作る簡単ポテトサラダをご紹介いたします。
作り方は、とっても簡単!
茹でたじゃかいもをつぶしたら軽く塩、コショウをし、マヨネーズをお好みの分量加えます。
それに「カレーじゃこ」を加え今回は、レーズンをトッピングしました。
スパイシーな「カレーじゃこ」をレーズンの甘酸っぱさが引き立てます。
おじゃこを変えるだけで全く違った一品へとアレンジ!
「しびれじゃこ」を使うと和風に
「カレーじゃこ」を使うとエスニック風に!
是非、お試しくださいませ。
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