「ちりめん山椒 千ひろ」は、京都西陣で「ふっくら柔らか」ちりめん山椒を製造販売しているお店です。

おはようございます。ちりめん山椒「京佃煮　千ひろ」です。 街にはクリスマスソングが流れ、イルミネーションもきれいですね。 かわいいラミジップ入りの「小袋おじゃこさん」が、お勧めです。 12月に入り忘年会やクリスマスパーティなどのお誘いも多くなる時期、そんな時にお友達へのミニ...

こんにちは。ちりめん山椒「京佃煮　千ひろ」です。 赤かぶのお漬物仕込みしました。 毎年、暮れにご贔屓様に母の手作りの赤かぶのお漬物をさしあげております。 赤かぶを入荷したので漬けこみました。 中の白い身が真っ赤になれば出来上がりです。...

こんにちは。ちりめん山椒「京佃煮　千ひろ」です。 先週ご紹介した当店より徒歩2分のところにある七面さんこと「慧光寺」の大銀杏が黄金色に色づきました。 道行く人も思わず足をとめて写真を撮られるほど、立派で惹かれます。

おはようございます。ちりめん山椒「京佃煮　千ひろ」です。 当店より歩いて2分「七面さん」の大銀杏が色づいてきました。 七面天女様がお祀りしてあることから地元ではこう呼ばれ親しまれていますが、 正式名は「日蓮宗　慧光寺」。境内にある大銀杏が立派です。...

「ちりめん山椒千ひろ」です。 京都西賀茂の朝どれのきれいな大根。葉っぱも立派でおじゃこと炊きました。 この辺りは週に一度、西賀茂の農家さんが朝収穫した新鮮なお野菜を売りに来られます。 夏には、きゅうり、トマト、賀茂ナスなど。今日は白菜、キャベツ、大根を売りに来られましたが、...

おはようございます。ちりめん山椒「京佃煮　千ひろ」です。 本日1,000円以上お買い上げのお客様、先着10名様にお菓子をプレゼントいたします！ 今日、10/31はハロウィンですね！お越しいただいたお客様に何か楽しいイベントを。と思い、...

京都西陣ちりめん山椒「京佃煮千ひろ」です。 今年もご好評いただきました旬の味覚「子持ち鮎」の販売をまもなく終了いたします。 毎年楽しみにこの時期をお待ちくださり、販売と同時にお越しくださるお客様、もう来年までいただけないから最後にもう一度と。と販売中にリピートいただくお客様...

ちりめん山椒「京佃煮千ひろ」です。 今日の京都はあいにくの雨模様です。 秋らしい折り紙が届きました。 お客様のA様、いつも季節の折り紙を折ってご遠方より持ってきてくださいます。 「今年は、京都へ行く機会が少なくて」と送ってきてくださいました。...

ちりめん山椒　「京佃煮　千ひろ」です。 先週より39周年記念セールをいたしております。 ラミジップ入り540円商品が3個セットで1,620円のところ只今1,390円にて販売いたしております。 また、夏限定商品の「生姜じゃこ」を特別セットに入れております。...

ちりめん山椒「京佃煮　千ひろ」です。 この地、西陣にて織物業を営んでいた父が、嵯峨大覚寺門前町にて開業し、その後お店を西陣に移転し本日まで39年、永らくご愛顧をいただいております。 そこで、創業39年を記念いたしまして感謝セールをいたします。9月23日（祝・月）～10月5日...

ちりめん山椒「京佃煮千ひろ」です。 秋季限定商品「子持ち鮎」が山椒の香りと共に柔らかく上品なお味に仕上がりました。 本日より販売開始いたします。 この時期だけに味わえる「旬の味覚」を大切な方へのご進物にいかがですか？ 季節を届ける逸品です。

ちりめん山椒「京佃煮　千ひろ」です。毎年この時期、販売しております「子持ち鮎」。 今朝、入荷し只今炊きこみ中です。じっくりゆっくり炊き上げられた「子持ち鮎」は明日より販売開始いたします。是非、旬の味覚をお楽しみくださいませ。

ちりめん山椒「京佃煮　千ひろ」です。ここ数日で朝夕は、とても過ごしやすくなった京都です。 日中は暑さが残るものの空を見上げるともう秋の空です。 さて、9月16日は「敬老の日」です。 ご年配の方々のご健康・ご長寿をお祝いする日。...

大文字の送り火が終わり朝夕は、ほんの少し暑さが、ましになったように思いますが、 日中は、まだまだ蒸し暑い日が続く京都です。 さて、　夏限定「生姜じゃこ」は8月いっぱいまでの販売となります。 今年もご好評いただきありがとうございました。...

おはようございます。ちりめん山椒「京佃煮　千ひろ」です。 連日、ものすごい暑さの京都です。皆様、しっかり食べてスタミナつけてこの夏を乗り切ってください。 当店の「黄金じゃこ」にんにくとごまが入った夏におすすめのおじゃこさんです。...

おはようございます。京都ちりめん山椒「京佃煮　千ひろ」です。 昨日は閉店前に留学生たちが、お別れの挨拶に来てくれました。 京都の大学での勉強を終えて明日（今朝）旅立つからと。 滞在中は、ちょくちょく寄ってくれて楽しくおしゃべりをしました。...

おはようございます！京都・西陣・ちりめん山椒　千ひろの柴田里美です。 今朝、今年初めての蝉の鳴き声をききました。いよいよ梅雨明けか？！ 夏本番も間近のこの季節、洛北・大原では「赤紫蘇」の収穫時期です。 しば漬や梅干しはもちろんのこと、うちでは「赤紫蘇ジュース」を作ります。...

京都ちりめん山椒　千ひろ（ちひろ）です。 夏限定商品の「生姜じゃこ」が加わり、バリエーションにとんだ詰合せを お好みでどうぞ！ ご予約、ご注文承っております。 地方発送も承ります。

京都おすすめ！さて、お待たせいたしました。夏におすすめの「生姜じゃこ」 本日、美味しく炊きあがりました！ 京都らしい上品な味つけの中に生姜の香りを際立たせた逸品です。 是非、お召し上がりください。 食欲の落ちがちな方へもおすすめです。...

青もみじが目に鮮やかな京都です。 おはようございます。「ちりめん山椒　千ひろ」の柴田千裕です。 昨日、6月21日より京都INOBUN北山店にて販売開始いたしました 「千ひろ×イノブン」の生キャラメル。 通常当店では、バレンタイン、ホワイトデーシーズンのみ限定販売している...