「ちりめん山椒 千ひろ」は、京都西陣で「ふっくら柔らか」ちりめん山椒を製造販売しているお店です。

材料：黄金じゃこ　適量 パスタ　人数分 オリーブオイル　適量 付け野菜　少々 作り方　1.　塩をいれたお湯でパスタ麺をお好みの硬さにゆでる ＊ゆで湯に塩を加えてパスタに下味をつける 2.湯切りして茹で上がった麺にオリーブオイルをたらして「黄金じゃこ」をまぶして...

材料：じゃこ山椒　適量 黄金じゃこ　適量 クラッカー クリームチーズ 作り方　1.　クラッカーにクリームチーズを適量のせる 2.その上にじゃこ山椒もしくは黄金じゃこをのせる ◎ビールやワインのおつまみにお勧めです。

おはようございます。ちりめん山椒「京佃煮　千ひろ」です。 忙しい朝に千ひろのおじゃこをふりかけた「じゃこトースト」が おすすめです。 カルシウムたっぷりで、保存料や添加物は使ってないので安心。 朝は、バタバタと忙しいもの。簡単にトーストとコーヒーで朝食をとられる方が...

おはようございます。ちりめん山椒「京佃煮　千ひろ」です。 今日の我が家の息子たちのお弁当！育ち盛りの息子たちにカルシウムたっぷりの ちりめん山椒（黄金じゃこ）いっぱいのおじゃこ弁当。 この季節、お天気のいい日は、お弁当（おにぎり）を持ってピクニックもいいですね！...

＊カルシウムたっぷりじゃこトースト＊ トーストにバターかマーガリンをお好みでぬり その上にじゃこ山椒をふりかけて出来上がり！ ご飯だけでなくパンにも合います。 朝食に最適です。

＊じゃこ山椒を使って簡単にできる焼き飯＊ 材料：じゃこ山椒　適量 にんじん　３分の１ ネギ　　適量 マーガリン　大さじ２くらい 塩・こしょう　　少々 作り方　１．にんじんは、７ミリ角のサイコロに切 っておく。ネギは、小口切りにしておく。 ２．マーガリンでにんじんを炒める。...